1,配送批发:有机蔬菜,肉菜,副食品、粮油、鲜肉、农副产品、干货、调味品、冷冻食品等;2,食堂承包:(工厂企业,事业单位,学校医院职工食堂);3,快餐配送:学校、商场、车行、超市、酒店娱乐场所餐饮配送);4.食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排) 1.猪肉类:必须提供放心肉,需有动物卫生检疫及屠宰证明,去除内脏、肉质鲜嫩、不注水;对于鲜猪手脚等,须去除杂毛污物,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。2. 牛肉类:有动物卫生检疫证明,去除牛筋杂物,肉质鲜嫩,不注水。3. 鸡鸭类:有动物卫生检疫证明,表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,不打水。4. 卤货类:色香味美、无异味,烧鹅烧鸭等表面赤褐色、腹肉干水、*烧熟、味道鲜要香,须提供加工工场等证需件。5. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。6. 蔬菜类:新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,蔬菜不带根,不带泥。7. 水果类:个头匀称,*点,无破损,果实成熟,味道**..
(>>查看全部)